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ENOTURISMO, CREANDO EXPERIENCIAS
Disfruta más allá de tus sentidos
LA RIOJA ALTA EN PERSPECTIVA
La Rioja, tierra sabrosa de magia y poder
VINOS SERVIDOS CON EXCELENCIA
Disfrutar vinos, mucho más que soñar
Pasión

Turismo del vino: tú pones la fascinación y nosotros fantasía y pasión

Autenticidad

Descubre el carácter de la Rioja Alta y disfruta lo auténtico

Enogastronomía

Comer, beber, amar…  servimos con amigos placeres y emociones

Quién soy

 Alfredo Selas.  Dipl. Sumiller profesional. Fundador de la Asociación de Sumillers de La Rioja. Máster Integral de Vino. Director de Exquisiterioja.

Desde mi pasón y sólida formación como “Wine Educator” larga experiencia en servicios de exquisita gastronomía y en Cursos de Apreciación Sensorial del vino, disfruto transmitiendo mi pasíon por el mundo del vino y su cultura. Desde 2001 colaboro en ayudar a descubrir lo fascinante de nuestros sentidos para disfrutar plenamente del vino y la gastronomía en La Rioja.

VIAJES DE ENOTURISMO Y ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

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15
Años de experiencias
38
Colaboradores
615
Actividades
122
Sonrisas

BLOG

ESPÍRITU DE LA SONSIERRA. FORO ENOTURISMO RIOJA ALAVESA
22 de noviembre de 2016

En Laguardia siempre suceden cosas. La pujanza del territorio y el dinamismo que continuamente emerge en la Sonsierra riojana se ha manifiestado, los pasados 17 y 18 de Noviembre, en la convocatoria –auspiciada por la Ruta del Vino  Rioja Alavesa- del VI Foro Turismo Enogastronómico, enfocado hacia la COMUNICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN ENOTURÍSTICA. Exquisiterioja ha estado […]

Aviso para caminantes amigos de la Cultura del vino: hoy se celebra el día europeo del enoturismo. O lo que es mejor: celebramos que toda persona puede viajar a los territorios del vino y disfrutar de experiencias relacionadas con los vinos;  independientemente de que “entienda de vinos“  o no. Hacer turismo es experimentar con todos […]

GLUCÓSIDOS Y EL “GUSTO” DEL VINO
28 de octubre de 2016

En estos agradables días otoñales va terminando la vendimia en la Rioja alta; y en las bodegas están progresando esos fenómenos mágicos, asombrosos, salvajes, llamados fermentaciones o –lo que es lo mismo-  metabolización de los azúcares de las uvas por las levaduras, produciendo alcohol, y la consiguiente liberación de sustancias polifenólicas que luego caracterizarán los […]

UVAS Y AZAFRÁN, ASOMBROSOS COLORES Y AROMAS DE OTOÑO
17 de octubre de 2016

En estos días preciosos de finales de Octubre, aquí en la Rioja alta se están vendimiando las dulces uvas negro azabache de tempranillo, garnacha y graciano, que luego darán subyugantes aromas frutales y especiados en los vinos; pero mucho más al sur, en zonas de la altiplanicie manchega, se están realizando las delicadas labores de […]

APRECIACIÓN SENSORIAL DEL VINO = GENERAR TALENTO
09 de octubre de 2016

10.000 es el número de horas que se considera ha de emplear una persona en estudiar a fondo y practicar una profesión, especialidad o habilidad para ser considerada experta en la misma. A propósito de esto, es pertinente decir que, primero como sumiller profesional y wine educator y ahora también desde Exquisite Rioja, superamos ampliamente […]

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EXCELENCIA EXPERIENCIA

ENOTURISMO, CULTURA, NATURALEZA, VINO Y GASTRONOMÍA EN LA RIOJA, TIERRA SABROSA DE MAGIA Y PODER.  Vamos más allá del clásico “ver bodegas”
EXQUISITERIOJA es el trampolín  ideal para vivir experiencias diseñadas con gusto; visitas, catas de vinos y  gastronomía en un marco de servicios EXCLUSIVOS. Diseñamos proactivas, inolvidables actividades sorprendentes, divertidas, que atrapan los sentidos aportando valor a las personas. Nuestras experiencias están concebidas para un total disfrute y encuentro de placeres.

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